否则蔬菜变黄有大葱葱白尽量不用胡萝卜

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蔬菜汤是西餐汤中的一类,完成后经常会加奶油,不爱好奶油的可以或许省去这一步。洋葱半个、胡萝卜10克、西芹20克、奶油西兰花橄榄油10毫升、喷鼻香叶1片、欧芹杆1条、奶油西兰花百里喷鼻香少许...

  蔬菜汤是西餐汤中的一类,完成后经常会加奶油,不爱好奶油的可以或许省去这一步。

  洋葱半个、胡萝卜10克、西芹20克、奶油西兰花橄榄油10毫升、喷鼻香叶1片、欧芹杆1条、奶油西兰花百里喷鼻香少许、奶油10毫升、食盐恰当、胡椒粉恰当

  倒入鸡汤,放入西兰花、喷鼻香叶、欧芹杆、百里喷鼻香,大火煮沸后转中小火,保持微沸,煮30分钟,并拂去面上泡沫

  煮汤时必定不能盖盖,否则蔬菜变黄有大葱葱白尽能够不用胡萝卜,因为胡萝卜的色彩会使汤色发黄


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