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制成炸白薯片、炸山药片、炸芋头片等

2.将锅炙好,下入玉米油,烧至七成热,撒入土豆片,以中火炸至发硬,改用文火,用手勺慢慢搅动,曲至炸至色金黄、发脆时,下入漏勺,沥尽油,撒入精盐翻匀入盘。炸土豆片此菜肴经常利用于配各类...

发布时间:2019-08-18 标签TAG: 炸土豆片